シュラスコから始まった糖質制限ダイエット

糖質制限ダイエット

糖質制限ダイエットを始めたきっかけは「シュラスコ」でした。

私は学生時代、体育会系の部活をしていて、ボディビルダー並の筋肉美を誇っていました(自己判断)。当時の体格は170cm、62kg。お金も無く、マクドナルドで100円バーガーを3つも4つも買って食べていました。

それが社会人になって、ちょっと小金を使えるようになると、食べる量は変わらず、いいものを食べるようになりました。焼肉・寿司・焼き鳥のローテーションで回す毎日。気づけば慎重はそのままで(当たり前)、体重はどんどん増えて90kg台に。

長女が生まれた時には99kgと、0.1トン目前に到達しました。

たまたま出張中に、仕事でお世話になった社長サンに久しぶりにお会いし、割烹料理屋でご馳走になっていたら「久しぶりに会ったら、テディさん太ったなぁ。娘さんも生まれたのに健康には気をつけないと~。よし2軒目行こう!」と連れていかれたのがシュラスコ屋さんでした。

よし、次はシュラスコ屋に行こう!

テディ
テディ

はい~?2軒めにシュラスコ~??

https://natureza-brazil.com/

このお店は福岡で断糖食を啓蒙しているお店。元々ご主人の息子さんが血糖値の異常で体調不良になり、最後の最後にたどり着いたのが糖質コントロールだったことからその大切さを広めようとされている。とのこと。

店の中は夜中なのに満員。そして「意識高い系」のオジサマ方ばかり。なんだか不思議な空気感がずっと気になって、「ここまで大人のオジサマ達が信じ込んでいるものは一体何なんだ?」というのが自分で糖質制限を調べてみるきっかけだったのでした。

このお店に行くと、「血糖」についての色々な情報入手が可能で、例えば「飲んでも血糖値が上がらない白ワイン」などは、我が家のヘビーローテーションになりました。 

http://www.kinoshita-intl.co.jp/wine_germany/schonleber.html

 

 でもその真偽は日本語のWeb上では見つからず。。時間があったら調べてみます。

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